น้ำเตยหอม

ส่วนผสม
ใบเตยสดหั่น 3 - 4 ถ้วยตวง
น้ำ 8 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
วิธีทำ

1. ใบเตยล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นเล็ก เวลาตวงกดให้แน่น

2. ต้มน้ำให้เดือด นำใบเตยลงใส่ทิ้งไว้สักครู่

3. เติมน้ำตาลทรายลงไปคนให้ละลาย

4. ยกลงนำมากรองด้วยผ้าขาวบาง

วิธีเสิร์ฟ
ใช้ดื่มได้ทั้งร้อน และเย็น จะมีกลิ่นหอมเย็นชื่นใจ
สรรพคุณ
ลดอาการกระหายน้ำ บำรุงหัวใจ

 

ที่มา...อ.อมราภรณ์ วงษ์ฟัก (น้ำผลไม้และเครื่องดื่มสมุนไพร : สำนักพิมพ์แม่บ้าน)

 

กลับหน้าแรกโฮมเพจฟิสิกส์ราชมงคล