ชาเขียว

Green Tea

ทุ่งชาเขียวขจี

     เวลามีแขกมาเยี่ยม  ก่อนอื่นก็ต้องเสริฟ์น้ำชาให้ก่อน   หรือชาอาจจะเป็นเครื่องดื่มในเวลาผักผ่อนสบายๆ  หลังอาหาร  คนญี่ปุ่นเนี่ยชอบดื่มชากันมากจริงๆ ว่าแต่ทุกคนเคยเก็บใบชากันรึเปล่า  พวกเราอาจจะพอรู้ว่าใบชาที่หดตัวเล็กลงจะมีเสียงกรอบแกรบ แต่ว่าทำไมถึงเป็นแบบนั้นล่ะ  เรามาลองศึกษาเรื่องนี้กันดูดีกว่า

 

      

หน้าที่ 

1.  การเก็บใบชา

2.  กำจัดความชื้น

3.  วิธีการผลิต

แปลจาก  Momozukuri taikenkan 1  โดย  ชมนาด  ธรรมนายกาธิป  ฟิสิกส์ราชมงคลขอขอบคุณครับ

 

 

 

กลับเข้าหน้าแรก

กลับหน้าแรกโฮมเพจฟิสิกส์ราชมงคล

ครั้งที่

เซ็นสมุดเยี่ยม

บทความพิเศษ