|
|
 |
|
ชาเขียว Green Tea
ทุ่งชาเขียวขจี เวลามีแขกมาเยี่ยม ก่อนอื่นก็ต้องเสริฟ์น้ำชาให้ก่อน หรือชาอาจจะเป็นเครื่องดื่มในเวลาผักผ่อนสบายๆ หลังอาหาร คนญี่ปุ่นเนี่ยชอบดื่มชากันมากจริงๆ ว่าแต่ทุกคนเคยเก็บใบชากันรึเปล่า พวกเราอาจจะพอรู้ว่าใบชาที่หดตัวเล็กลงจะมีเสียงกรอบแกรบ แต่ว่าทำไมถึงเป็นแบบนั้นล่ะ เรามาลองศึกษาเรื่องนี้กันดูดีกว่า
| |
|
| |
|
หน้าที่ 1. การเก็บใบชา 3. วิธีการผลิต | |
| แปลจาก Momozukuri taikenkan 1 โดย ชมนาด ธรรมนายกาธิป ฟิสิกส์ราชมงคลขอขอบคุณครับ | |
